貧血には鉄分よりタンパク質

昔ほど多くはないようですが、いまでも貧血で苦しんでいる女性は少なくありません。

とくに、過剰なダイエットがその原因になっていることが多いようです。

そして医者の対応も昔から少しも変わっていないです。
「貧血は鉄分の不足が原因」というマニュアルにしたがって、鉄剤を出すだけなのです。
　
しかし鉄分を補給しただけで貧血がよくなることはないのです。

そんなことは、少し栄養のことを勉強すればわかることなのです。

だが、自分たちだけの勝手なマニュアルを信じて疑わない医者にとっては、そんな勉強は余計なことなのだろう。
　
貧血とは、赤血球の中にあるヘモグロビン（血色素）の量が不足している状態のことをいいます。

ヘモグロビンは酸素を運ぶ役割を持っているので、これが足りなくなると組織の末端で酸欠状態が起こり、そのため顔色か悪くなったり、立ちくらみを起こしたりするのです。

当然、どうやってヘモグロビンを増やすかが貧血対策のポイントになります。

そこで何を考えればいいのか。

足りないものを増やすには、それを作るための材料を仕人れればいいのです。
　
ヘモグロビンの材料は、グロビンというタンパク質とヘム鉄という鉄分です。

ヘモグロビンという名前を見れば、このふたつが欠かせないことは明らかだろう。

医者の対応が間違っているのは、二つの材料のうちの鉄分のほうにしか目を向けていないところなのです。

鉄分だけを与えても、ヘモグロビンは増えないのです。必要なのは、まずタンパク質なのです。
　
それ以外にも、摂るべき栄亙素はたくさんあるのです。

ヘモグロビンが出来上がるまでには、
ビタミンＢ6とＢ12、葉酸、ビタミンＣ、銅、ニコチン酸などか求められます。

たしかに鉄分も必要な成分のひとつだが、
医者が出す鉄剤には、タンパク質もビタミン類も銅も何も入っていないのです。


関連参照：
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人工知能と棋士との囲碁対決

人工知能と棋士との囲碁対決が話題になった。

結果は４戦目で一矢を報いた棋士の李９段の１勝４敗に終わった。いろいろ問題点が出てきた。

アットランダムだが、書き出して見る。


・まだ人間に追いつくにはあと１０年くらいはかかると昨年ぐらいまでは見られていたのが一気に追い抜いていったこと。

・今回使ったコンピューターはスーパーコンピューターではなくコンピューターの心臓部にあたる装置（ＣＰＵ）1200個を以上をつないで計算した。事前にどんな手を打てば良いか絞り込むための学習を済ませてあった。

・その学習は「深層学習」。人間は未知の状況でも過去から学んだ経験から次の行動を考える。深層学習もコンピューター自身が複雑な情報を処理する際に、過去の情報からどう判断するべきかを自ら学んで処理する。
アルファー碁は、過去の対局記録を読み込み、次の一手をどう打てばいいかを自動的に学んだ、という。

・この深層学習（ディープ・ラーニング）は、ゲームだけではなく、クルマの自動運転やロボットの
制御、医療の画像診断など多くの分野で活用されつつある。今後の社会を変革する可能性があると言われています。

・人間はたとえば、猫の写真を見れば一瞬で猫を判断出来る。
しかしこれまでのコンピューターはこれが苦手だった。事前に人間が猫の特徴を細かく教え込む必要がありました。

この弱点を克服できる手法が深層学習。大量の画像を読み取り、猫なら猫の共通するヒゲや耳の形などの特徴をコンピューターが自分で見つけていく。
その結果、猫の画像を猫だと認識できるようになるのだ。

・アルファー碁も、プロ棋士らの16万対局、約3000万の盤面の画像を読み取って、次の石をどこに打てば最終的に勝つ確率が高いかを学んでいった。

・この深層学習の活用はいろんな分野で進むと思われている。たとえば、ガン細胞などを画像から見つけ出す医療診断、街角の映像から不審者を見つけ出す警備ソフトなどだ。

・ただ、日本では必ずしも深層学習の研究者は多くないのだ。
産官学の積極的な取り組みがこれから必要になってくるはずだ。


関連参照：

人間とコンピュータの棲み分け？

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オメガ３系とオメガ６系

脂肪と聞いただけで
眉をひそめる方が多いのではないでしょうか。

低脂肪・低カロリーばかりが叫ばれる今日、
「健康とは相反するもの」という認識すらあるかもしれまぜん。

しかし、何かと悪名高きこの栄養素も、
人間にとってはなくてはならない存在なのです。
　
スポーツ界でも、「アスリートの食事は高タンパク低脂肪」というのが合言葉のようになっていますが、安易な高タンパク食は体に負担をかけます。

そして脂肪の場合は、その「種類」が大きなポイントとなります。

確かに脂肪をとりすぎないことは大切ですが、どんな脂肪を選択するかでその人の健康状態はまったく違ったものになってしまうのです。

脂肪には大きく分けて飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の二つがあり、飽和脂肪酸は牛肉や豚肉、乳製品など動物性の脂肪に多く含まれています。


不飽和脂肪酸はさらに、

・オメガ３系不飽和脂肪酸（以下オメガ３）と
・オメガ６系不飽和脂肪酸（以下オメガ６）という

主な２種類に分類できます。

オメガ３には、サケやイワシなどの魚油に多いエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）とドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）、フラックスオイル（亜麻仁油）やシソ油に多いα‐リノレン酸があります。

α‐リノレン酸は体内でＥＰＡやＤＨＡに変化します。

一方、オメガ６にはコーン油やゴマ油、マヨネーズなど、一般的な植物油の主成分であるリノール酸や、動物性の脂肪に飽和脂肪酸とは別に合まれるアラキドン酸が該当します。

リノール酸は体内で主にアラキドン酸に変化します。
　
飽和脂肪酸は体内で合成できるため、食事からとる必要は必ずしもありません。
むしろ、とりすぎによる弊害のほうが指摘されるくらいです。

牛や豚の体温は人間より高いため、これらの動物の脂肪は融点が高い、つまり高温にならないと溶けないのが特徴です。

こんなに固まりやすい脂肪を体温の低い人間がとりすぎれば、血管や血液に悪影響を及ぼすのは容易に想像できるでしょう。

一方、オメガ３とオメガ６は、どちらも私たちの体内では作り出されないことから、食事などを通して外から補う必要がある必須脂肪酸です。

そして、この二つの必須脂肪酸が全く正反対の性格を持っているということが、大きな特徴であると同時に、注意しなければならない点です。

まず、どちらも細胞膜の材料になることは共通しています。

オメガ３はＥＰＡ・ＤＨＡの形で、オメガ６はアラキドン酸の形で細胞膜を構成しますが、

・オメガ３の比率が高いと細胞膜の柔軟性を高めるのに対し、
・オメガ６のほうが多いと細胞膜を硬くすることが明らかになっています。

細胞は全身に60兆個も存在するわけですから、細胞膜の性質が私たちの体に及ぼす影響は計り知れません。

細胞膜は、栄養素の取り込みや老廃物の排出、細菌やウィルスの侵入防止、細胞同士の情報伝達など、私たちが生きていくうえで基礎となる言要な役割を果たしています。

筋肉や血管、心臓はそのしなやかさが鍵となり、
これらが正常に機能するかどうかは細胞膜の柔軟性にかかっているといっても過言ではありません。

また、脳や目での適切な情報伝達においても、それぞれの細胞膜を正常に機能させる上で
オメガ３とオメガ６のバランスは非常に大切です。

注意すべき点のもうひとつは、エイコサノイドとしての働きです。

エイコサノイドとはオメガ３のＥＰＡとオメガ６のアラキドン酸からそれぞれつくられ、ホルモンのようにさまざまな体内機能の調節を担う物質で、局所ホルモンと呼ばれることもあります。

オメガ３とオメガ６はここでも相反する作用があり、
・例えば出血が起こるとアラキドン酸由来のエイコサノイドが増えて血液を固めようとするのに対し、
・血栓ができそうになるとＥＰＡ由来のエイコサノイドが作り出されて血液を流れやすい状態にします。


また、アラキドン酸由来のエイコサノイドは
・炎症を増大させる働きがあるのに対し、

ＥＰＡ由来のエイコサノイドは
・炎症を最小限にとどめる効果があります。


関連参照：

和食・粗食を考える
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人間とコンピュータの棲み分け？

２月２２日付けの読売新聞に
「囲碁界、人工知能への一手は？」という一文があった。

コンピューターと人間との戦いの行方を探っている。

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グーグル傘下の会社が新しい人工知能を用いた囲碁のコンビューターソフト「アルフア碁」を開発し、欧州のプロ棋士に勝利した、とのニュースは、日本囲碁界にも波紋を広げている。

囲碁は人間優位の時代が続くと思われてきただけに、プロ棋士の多くは衝撃と驚きをもって受け止めている。

公開された棋譜を並べた棋士は多いようだ。
　　
棋聖戦七番勝負のさなかだった井山裕太棋聖も棋譜に目を通し、

「よく調べたわけではないのではっきりしたことは言えないが、相当なレペルとの印象です。プロの碁と言われても納得の打ち方」

と評した。

　
坂井秀至八段は

「これまでのソフトには違和感のある着手があったが、これにはない。様子見の手やコウ立てなど、人間の感覚で打っている感じがある。囲碁はゲームの中で人間の最後の聖域と思ってきただけに、複雑な心境」

と語った。
　
新たな可能性に期待する声もある。

小松大樹二段は

「将棋はコンピューターか強くなって、かえって盛り上がっている面もある。囲碁にも前向きな刺激となって、若いファンをつかむチャンスになれば」

と話す。
　


また、吉田美香八段は

「勝負はコンピューターでも癒やしの碁は人間にしか打てない。着手に込められたメッセージや優しさは人間だけのもの」

とし、囲碁の魅力を見直す機会になるのではないかという。
　
ソフトがさらに強くなった場合、プロ棋士と互角の条件で戦うことになるのか。

今年３月、世界の囲碁ソフトが競うコンピューター囲碁大会が東京で開催される。

計43のソフトが出場する。

今回「アルファ碁」はエントリーしていないが、同じ思考理論のソフトも出場予定という。

昨年まではプロ棋士に対し、優勝、準優勝ソフトが３～４子置くハンデ戦の公開対局が行われてきた。

今回、出場ソフトがレベルアップしていれば、対局条件の変更が必要となる。

大会主催者と日本棋院との間で協議が行われている。

今のところ、棋院は互角での対局は認めない方針だという。

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コンピューターと人間との戦い、という視点であれば、「間違いなくコンピューターの勝ち」となるはずだ。

そう言う場面を見たくない「人」がいるのはたしかだが、
人間とコンピューターの棲み分けは可能なので心配はしなくていいはずだろう。



また、デジタルと人間の関係、位置についても確認しておいたほうが良さそうです。

2015年のニューヨークタイムズにこんな記事がありました。

亡くなった、アメリカ・アップルの共同創業者のスティーブ・ビョブスは自分の子供にデジタルを与えなかった、ということが報じられていました。

また、ツイッターのＣＥＯも、子供にはデジタルを与えていない、ということを。

このことから、デジタルは、「人間の知恵を伸ばすには不適切なツールだということ」

「リアリティのない経験は役に立たない、箱庭みたいな、作り物は役に立たない」

ということを示唆していると思えるのですがいかがでしょうか。


関連参照：
棋士が存在する意味

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ゲノム編集・遺伝子改変。最近の動き

遺伝子改変の最近の動きについて読売新聞が伝えている。
以下要点を整理してみる。
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遺伝子を自由に切り貼りできる新技術「ゲノム編集」の応用が世界中で広がってきている。

難病の治療法の開発や作物の品種改良などが期待される一方、
親か望む外見や能力を持つよう遺伝子を設計しだ赤ちゃん、
いわゆる「デザイナーベビー」の誕生につながるとの懸念もある。

「受精卵のゲノム編集を承認する」。英規制当局は今月１日、英フランシス・クリック研究所のチームの研究計画にゴーサインを出した。

国家レベルの規制機関が、人間の受精卵のゲノム編集を認めたのは世界初だ。
研究の狙いは、受精卵の成長に必要な遺伝子を調べること。

将来、不妊治療の改良につながる可能性もある。受精卵のゲノムを編集して、受精７日後までの成長の過程を詳しく調べ、その後廃棄する。
研究所の倫理委員会で承認されれば、数か月以内に実験が始まる見込みだという。

英当局は、この受精卵を女性の子宮に移植し、赤ちゃんを作ることは禁じた。もし赤ちゃんか生まれると、全身の遺伝子が改変遺伝子になるうえ、この赤ちゃんが子供をつくった時に、子孫にも引き継がれる。

特定の外見や能力を持つ「デザイナーペビー」につながる心配もある。安全性や倫理面の検討はまだ済んでおらず、禁止は当然だ。

1998年に日本で公開された米映画「ガタカ」は、遺伝子操作で生まれつき優れた知能や体力を持つ人間か優遇される社会を描いた。自然な状態の人間は「不適正者」とのレッテルを貼られ、職業選択などで差別される。このような未来は想像したくないものだ。

受精卵のゲノム編集が注目されたのは、2015年４月、中国の中山大学のチームが発表した論文がきっかけだった。

赤ちゃんには育たない変異をもつ受精卵86個を使ってゲノム編集し、うち４個で遺伝子改変に成功したというのだ。

科学者らは2015年12月アメリカ・ワシントンで国際会議「ゲノム編集サミット」を開催し、３日間の議論の末、「受精卵を改変して子供を作るのは無責任」との声明を出した。


いろいろな懸念

だが、「禁止」には踏み込んでいない。
基礎研究については、むしろ推進の方向性が示された。
サミットに参加した高橋智・筑波大教授は、「重い遺伝病の根本治療につながる期待もあり、患者とその家族に配慮した結果だ」と明かしている。

日本では、遺伝子を改変した受精卵から子供を作ることを国の指針が禁じているが、強制力はない。
基礎研究には規定すらない、という。

サミットに出席した石井哲也・北海道大教授（生命倫理）は、
「日本はゲノム編集の規制の議論が遅れている。幅広い分野の専門家や一般の国民を交えた議論が必要だ」と指摘する。
　　　　
作物や家畜の品種改良への応用も進むんでいる。
筑波大の洽薗浩教授は、ゲノム編集で、腐りにくいトマとを作った。京都大の木下政人助教らは、マダイの遺伝子を編集し、筋肉が増えて身を大きくすることに成功している。プタや牛の肉の量を増やす試みもある。
　
ただ、ゲノム編集では、遺伝子を改変した痕跡が残らない場合がある。
自然に起きる突然更異と見分けが付かず、食品としての扱い方に課題が浮上している。
　
もうひとつの懸念は、ゲノム編集技術の主な特許を米国勢がおさえていることだ。

産業化が進めば、多額の特許料の支払いを求められかねない。
このため国は、国産技術の開発を支援している。
　　
ゲノム編集に詳しい広島大の山本卓教授（ゲノム生物学）は、「研究で勝っても、産業化された場合に利益が海外に流れるようでは意味かない。国はゲノム編集の国家戦略を作るべきだ」と話している。

医療や農業、食品分野など社会への大きな影響力を秘めたゲノム編集だが、支援と規制のあり方を総合的に考えていく必要がある。


関連参照：
遺伝子の改変は自粛する
ゲノム編集の凄さ

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ドローン宅配、実験。

国土交通省は２月24日ドローンを活用した初の生活物資輸送実験を徳島県那賀町でおこなった。

ドローンを使った日用品や食品の宅配サービスの実用化に向けた課題を洗い出すという。

実験自体は、ドローンによる買い物代行サービスを計画している事業者と共同で実施。

高度50メートル程度の上空を飛行して、約500メートル離れた畑に着陸、プラスチックケースに入れたパンや牛乳など１人分の朝食を届けた。飛行中や着陸時の荷物に与える衝撃も測定した。

ドローンによる宅配サービスは過疎地で日常の買い物に困っている高齢者らの支援策として実現が期待されている。

その一方、私有地、道路上空を飛ぶ場合や墜落などの事故に備えたルールはまだ、未整備のため、政府はさらに検討を進めるという。


関連参照：
「ドローンの時代」

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ジカ熱の感染防ぐには

中南米で流行しているジカウイルス感染症（ジカ熱）。

感染した妊婦から、頭が小さい「小頭症」の子どもが生まれており、
日本政府は15日、患者を診察した医師に保健所への届け出を義務づけた。

ジカ熟自体は症状が軽く、過度に恐れる必要はないが、
妊婦を感染から守るためにも、ウイルスを媒介する蚊への警戒を高める必要がある。


ジカ熱は、ジカウイルスを持ったネッタイシマカやヒトスジシマカに刺されることで感染する。

輸血や性交渉での感染報告もある。

1947年にアフリカ・ウガンダの「ジカ森林」のアカゲザルから見つかった。
　
症状は、２～12日の潜伏期間後、発熱（38.５度以下）や頭痛、関節痛、発疹、結膜炎などが表れることがある。

急激な筋力低下やまひを引き起こす「ギラン・パレー症候群」を発症した事例も確認されている。

特効薬や予防するワクチンはないが、多くが２～７日で自然に治り、血液からウイルスがなくなる。
症状が出ない人も８割ほどいる。
　
問題は、ジカ熱が流行しているブラジルで、知的障害などか表れることもある小頭症の子どもが昨年10月から先月末までに4783人生まれていることだ。

世界的な脅威として世界保健機関は２月１日、緊急事態を宣言した。米疾病対策センターによると、流行地域は、ブラジルやメキシコなど30の国・地域である。

日本政府も監視体制などを強化した。

ジカ熱を４類感染症としたほか、妊婦に流行地域への渡航を控えるよう促し渡航者には長袖、長ズボンの着用と蚊よけスプレー使用して刺されないよう注意を呼びかけている。

今夏はブラジルで五輪・パラリンピックが開かれ、往来の増加が予想される。

熱帯医学の専門家は「軽症か無症状の人が気付かず帰国し、感染を広げる恐れがある」と警告する。

日本での感染拡大を防ぐためには、どんな点に注意が必要だろうか。

別の専門家によると、「ウイルスを持ち、症状がない人でも感染してから10日ほどは、他人にうつす危険性がある。潜伏期間中も感染拡大させる恐れがある」という。
　
また、「蚊が活動を始める５月以降、流行地域から帰国した人は、他人にうつさないよう、10日程度は蚊に刺されないことが大切だ。症状がある患者は、絶対に蚊に刺されないようにすべきだ」と話す。（国立感染症研究所ウイルス第１部の高崎智彦・第２室長）

帰国後４週間以内は献血できないので、輸血による感染の恐れは極めて低い。
　
発症２週間後も精液中にウイルスが残っていた事例があり、流行地城で感染した男性が帰国してパートナーにうつす可能性もある。

帰国後しぱらくはコンドームを使うことが望ましい。

一昨年、同じく蚊が媒介するデング熱の感染が東京都内で相次いだが、都は昨年、都立公園９か所で蚊の駆除を進め、再発を抑え込んでいる。

ジカ熱もこうした行政の取り組みに加え、国民も夏場に備えて蚊の幼虫が繁殖する雨水がたまるような場所をなくし、卵の駆除を進めることも大切だ、としている。

ジカ熱の特徴　まとめてみると
主な症状：発熱、頭痛関節痛、発疹、結膜炎。
・症状のない人もいる。症状が続くのは２～７日程度。
・ワクチンや治療薬はない。
・蚊に刺されないことが重要
・流行地域では、小頭症が増えている


関連参照：
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