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2014年11月10日月曜日

動脈、静脈硬化なしの健康血管をつくるー2

動脈、静脈硬化なしの健康血管をつくるこんな方法。


ビタミンF(必須不飽和脂肪酸)
ビタミンFともいわれるリノール酸やリノレイン酸は、植物性油のなかに比較的多く含まれていますが、血管やあらゆる組織の細胞膜をつくって、その活性を高め、コレステロールや脂肪の代謝をよくしています。食事には、植物油を多く摂取するべきです。


エイコサペンタエン酸
これは不飽和脂肪酸であるが、これがアラキドン酸より多いほど、血管につまって血流をストップさせる原因になる血栓を、つくらせないように働きます。

エイコサペンタエン酸は、回遊魚、サバやイワシなどの青魚に多く含まれているので、こういった
魚を食べるようにします。

ビタミンB群
ビタミンB2をはじめとするビタミンB群の多くは、脂質の動きに関係していますので、不足すると、脂肪分が血管内に沈着してきます。
 
ビタミンB6やビオチン(ビタミンH)が欠乏するとコレステロール血症や動脈硬化になります。パントテン酸が欠乏すると、コレステロールの代謝、脂肪代謝異常が生じて、血管にたまるようになります。

リポ酸にもすぐれた抗酸化作用があり、血管の老化を防いでくれます。


カルシウム
血中のカルシウムが不足すると、上皮小体ホルモンが働いて、骨組織からカルシウムが溶けだしますが、こうして溶けだした場合、カルシウムの一部は血管に沈着して、血管を硬化させます。

血管の硬化を防ぐためには、食事中のカルシウムを不足させないことです。

また、日光浴、ビタミンDの合成、マグネシウムなどが異常だと、カルシウムの吸収、利用が悪くなって、カルシウム沈着性の動脈硬化のもとになります。

ビタミンP
ビタミンPは血管壁を緻密にして、タンパク質などが漏れ出るのを防いでいます。
ビタミンPが欠乏すると、出血しやすくなります。

なお、自然食品では、ビタミンPは、ビタミンCといっしよに含まれていることが多いです。

ケイ素
血管壁を強化する働きがあります。


関連参照:
ビタミン・ミネラル・便利事典
サプリメントとの付き合い方 
「加齢」との付き合い方
アディポネクチンの増やし方 

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2014年11月7日金曜日

運動能力を増大させるー2

 マグネシウム:マグネシウムが不足すると、カリウム不足になりやすく、カルシウムの体内利用が悪くなるという連鎖的な悪い影響が生じます。


マグネシウムは、そういう意味で、「バランスミネラル」だといえます。

ビタミンB群:豊富なビタミンB群は、神経の反射をよくしエネルギーづくり、筋肉づくりをよくします。


ビタミンB群の不足では、糖代謝や脂肪代謝など、全体の代謝が悪くなるので、運動能力が低下します。

食事の改善をはかりながら、ビタミンB群複合体をとるようにします。


とくに、ビタミンB1が不足すると、筋肉に乳酸という疲労物質がたまって、疲れによる痛みがのこるのです。

高タンパク食:筋肉、その他の組織形成をよくするので、体力がつきます。

全般的なビタミン、ミネラル:運動するときは、全体として細胞の代謝が活発になるので、あらゆるビタミンが必要です。

また、体づくりのための亜鉛をはじめとするミネラル群を必要としますので、食生活の質を高めることが大事になってきます。



関連参照:
ビタミン・ミネラル・便利事典
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2014年11月2日日曜日

肥満解消、スリムな体のために-2

ビタミンB群:糖質、脂質の代謝に関連しているので、その流れをよくして、皮下脂肪をエネルギーにかえて減らす働きがある。

たとえば、ビタミン励は脂肪の代謝に重要な役割をはたしているため、これが欠乏すると小鼻のまわりにも脂肪がたまったり、肥満しやすくなります。

ビタミンB6、パントテン酸なども欠かせません。ともあれ、ビタミンB群を豊富にとることが大切です。


植物油:食事に植物油を多く使うとよい。

つまり、これは、中国料理のすぐれた健康効果を学べということです。

植物油は食欲を適度におさえ、食事に満足感を与え、食事の量を減らすもとになります。また、そのなかに含まれる不飽和脂肪酸のリノール酸やリノレイン酸には、脂肪が蓄積して肥満になるのをおさえる働きがあるのです。

ビタミンC:コレステロール代謝のポイントであり、中性脂肪の代謝もよくします。また、必要量は体重に比例するために、肥満者が、健康を維持するためのビタミンCの必要量は大きくなります。

レシチン:脂肪やコレステロールを移動しやすくして、蓄積するのをふせぐので、肥満解消の効果を高める作用があります。

スクアレン:スクアレンはコレステロールや脂肪の代謝をよくします。

ビタミンE:血管を洗浄し、血液の流れをよくするので、肥満の解消に必要な、からだ全体の代謝を活発にします。植物油にはビタミンEも含まれています。

以上のような栄養バランスの改善と合わせて、
代謝をよくし、皮下脂肪をエネルギーに転化させるために適度な運動を行うことが必要です。

栄養と運動の調整があってはじめて、肥満解消のための代謝が、ビタミンB群、その他に支えられてスムーズに進行することができるのです。

関連参照:
ビタミン・ミネラル・便利事典
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2014年10月27日月曜日

子供を落ち着かせ、能力を向上させるにはー1

子供を落ち着かせ、能力を向上させる方法ー1



・食生活の改善:加工食品に含まれる食品添加物は、頭脳に悪影響を与え、とくに落ち着きをなくさせ、ビタミン、ミネラルを消耗しています。

できるだけ自然食品をとるようにするとよいでしょう。


・鉛汚染などをさける:鉛は有毒で、子供はかなり、これに侵されている。

車の排気ガスや鉛管による水道の水には注意する必要があります。

朝、出しはじめの水道の水は、とくに汚染されているので、しばらく出してから使うのがいいでしょう。


・解毒作用を高める:ビタミンC、亜鉛、セレン、ビタミンB群などは、体のなかの解毒作用を高め
るので、不足しないようにします。


・カルシウム:成長期の子供は、一般的にカルシウムが不足しやすいのです。

不足すると、イライラしたり、カツとして落ち着きを失うことが多いため、カルシウムを十分にとる必要があります。

また、カルシウムを順調に吸収、利用するには目光浴によるビタミンDの合成が必要であることも忘れてはならないのです。


・ビタミンB群:ビタミンB群が不足すると、イライラし、カツとするなど協調性がなくなります。

しかし、B群を補給するとそれがなくなり、学習能力をはじめ精神的能力全般が高まります。

現代の子供は、総体的にビタミンB群不足です。

状態が悪いと考えられる子供は、食事改善の上に、豊富な栄養補給をする必要があるのです。


関連参照:
サプリメントとの付き合い方 
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2014年10月17日金曜日

低血糖症におちいらないために

砂糖を食べすぎない 


清涼飲料、菓子、コーヒーなどで、砂糖を大量にとると、血糖値が急激に上昇する。



すると、

インスリンを過剰に分泌→血糖の処理→血糖不足(低血糖)→糖分が欲しくなる→砂糖をとる

という悪循環で低血糖症が促進される。


低血糖の状態が続くと、精神の不安や混乱が生じ、そのままインスリンの過剰分泌を続けていると、膵臓が疲れきって糖尿病になる。


食物繊維 

腸内で繊維が糖分の吸収を緩やかにして、インスリンの分泌量が急に増えないようにする。

つまり、繊維には、低血糖症をふせぐ作用があるので、豊富にとるとよい。


,ビタミン、ミネラル 

砂糖をとりすぎると、ストレスとして作用して、ビタミンやミネラルを大量に消費する。
そのために、味覚が異常になって、また、砂糖が欲しくなったり、異常な食欲が出たりする。

全体の栄養を補給して充実させると、味覚が正常になって、糖分を欲しくなる状態から抜けられる。


ビタミンB群
B群は糖代謝を順調にして、血糖値が低くなりすぎるのをおさえる。また、B群は、低
血糖状態で、精神状況が悪化するのをふせぐ。


カリウム 
カリウムは、「グリコーゲン」と「ブドウ糖」の間の働きをスムーズにして、低血糖時のエネルギーの不足を補うように作用します。



関連参照:
サプリメントとの付き合い方 
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